au sujet de La Mere Poulard
Parties intégrantes de l’histoire et de la renommée du Mont Saint-Michel, le restaurant et l’auberge de La Mère Poulard connus mondialement réjouissent les visiteurs du Mont Saint-Michel depuis plus d’un siècle grâce à un menu unique et une hospitalité hors normes.
Sous la direction d’Eric Vannier, qui est aussi le maire du Mont Saint-Michel, La Mère Poulard continue de préserver les vieilles traditions de la cuisine normande et propose son expérience culinaire authentique. Que vous soyez venu pour visiter le restaurant et essayer une de ses fameuses omelettes, pour passer le weekend dans la chambre supérieure « Mère Poulard » de l’hôtel ou pour jeter un coup d’œil aux biens entreposés dans le grenier d’Annette, La Mère Poulard a quelque chose d’inoubliable à offrir à chaque client.
Grâce à un menu composé d’éléments exquis, le restaurant de La Mère Poulard transforme des ingrédients locaux comme la viande d’agneau de campagne, la viande de poule, les poissons et le homard en trésors mondiaux. Auteur de plus de 700 recettes variées, la fondatrice de La Mère Poulard, Annette « Mère » Poulard, est à l’origine de cette destination très populaire. Annette Poulard a créé quelques-uns de plats les plus populaires de son époque, tels que l’omelette soufflée cuite au feu de bois.
En plus de son restaurant et de son hôtel, La Mère Poulard exporte un large éventail de ses fameux biscuits tels que les galettes et les sablés à travers la France et dans le monde entier. Pour plus d’informations : merepoulard.com.
Sous la direction d’Eric Vannier, qui est aussi le maire du Mont Saint-Michel, La Mère Poulard continue de préserver les vieilles traditions de la cuisine normande et propose son expérience culinaire authentique. Que vous soyez venu pour visiter le restaurant et essayer une de ses fameuses omelettes, pour passer le weekend dans la chambre supérieure « Mère Poulard » de l’hôtel ou pour jeter un coup d’œil aux biens entreposés dans le grenier d’Annette, La Mère Poulard a quelque chose d’inoubliable à offrir à chaque client.
Grâce à un menu composé d’éléments exquis, le restaurant de La Mère Poulard transforme des ingrédients locaux comme la viande d’agneau de campagne, la viande de poule, les poissons et le homard en trésors mondiaux. Auteur de plus de 700 recettes variées, la fondatrice de La Mère Poulard, Annette « Mère » Poulard, est à l’origine de cette destination très populaire. Annette Poulard a créé quelques-uns de plats les plus populaires de son époque, tels que l’omelette soufflée cuite au feu de bois.
En plus de son restaurant et de son hôtel, La Mère Poulard exporte un large éventail de ses fameux biscuits tels que les galettes et les sablés à travers la France et dans le monde entier. Pour plus d’informations : merepoulard.com.